18- Diètes et mouvement anti-diètes avec Myriam Beaudry

Myriam Beaudry est nutritionniste, vulgarisatrice scientifique, blogueuse et chroniqueuse à la radio. Elle fait de la recherche en nutrition à l'Institut de recherches clinique de Montréal.

On parle aujourd'hui des diètes tendances (cétogène, jeune intermittent et sans gluten) et on discute ensuite du mouvement anti-diètes, de la grossophobie et du mouvement ''health at every size''.

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